Bistrô: aconchego e luz de velas
Debruçado sobre uma das mais belas vistas da região...
Bistrô
O "Bistrô da Piteira" oferece petiscos e jantares deliciosos, preparados com carnes nobres, peixes frescos e camarões da lagoa de Ibiraquera. Além disso, nos pratos são utilizados legumes, verduras, frutas e temperos da estação, retirados diretamente de nossa horta orgânica, cuidada com toda competência e carinho por nossos colaboradores.
Os chefs de cozinha contemporânea, Rodrigo Oliveira e Anita Ronchetti, elaboram o cardápio do dia com os ingredientes que a natureza oferece, personalizando as refeições de acordo com o desejo e paladar de cada hóspede da Piteira.
A ideia de termos um bistrô surgiu das sugestões de nossos clientes, “pois quem chega aqui, não quer mais sair”.
O "Bistrô da Piteira" é exclusivo para três casais e está aberto de terças a domingos, das 14h às 24h. Um ambiente acolhedor e descontraído, debruçado sobre uma das vistas mais espetaculares da região!