Bistrô: aconchego e luz de velas
Debruçado sobre uma das mais belas vistas da região...
Bistrô da Piteira - Le Monde
O 'Bistrô da Piteira - Le Monde' - agora sob a batuta do chef Floriano Spiess, do Le Monde de Canela, e representado pela chef Anita Ronchetti, oferece petiscos, almoços e jantares deliciosos, preparados com carnes nobres, peixes frescos e camarões da lagoa de Ibiraquera. Além disso, nos pratos são utilizados legumes, verduras, frutas e temperos da estação, retirados diretamente de nossa horta orgânica, cuidada com toda competência e carinho por nossos colaboradores.
A ideia de termos um bistrô surgiu das sugestões de nossos hóspedes, “pois quem chega aqui, não quer mais sair”.
O "Bistrô da Piteira" é exclusivo para casais. Um ambiente acolhedor e descontraído, debruçado sobre uma das vistas mais espetaculares da região!
"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização. "(Nélida Piñon)




